TA的每日心情![](source/plugin/dsu_paulsign/img/emot/fd.gif) | 奋斗 2022-10-26 09:05 |
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炒菜难吗?你希望学会炒菜,然后你坚持学习实践,你认为成为一个你生活圈子里炒菜水平不错的难吗?即便说专业的,想成为特级大厨可能不容易,但是如果你坚持学习实践,成为一名普通的合格专业厨师你认为你能做到吗?
; ]( K/ S" Q# B) l' m- q% q 自媒体时代,炒菜的书籍视频随手可得,配料表流程清清楚楚,为啥同样的东西不同人炒水平就不一样呢?厨具的运用,火候儿的掌握,食材的熟悉,炒个菜每个需要熟悉的细节摆出来量都是惊人的,再把不同细节组合在一起产生新的变化,一个简单的炒菜变化就成为无穷的了。4 M2 ?7 W& w( {3 F; {8 V: x, V* _
往专业一点去说,一个优秀的厨师可以把自己能炒出好菜的每一个细节都明确的罗列出来,准确的控制这些环节炒出高人一筹的菜品,什么细节差不多就行,高端厨房家庭小灶都能炒出高人一筹的菜品,就是能够控制各种变化,这就是大师了。
& Q# r1 S, S5 k 学什么都不可能一步登天,都是点滴积累起来的,从自己的驾驭力开始,在学习实践中一点点的积累,也许你无法走到巅峰,但是成为稳定理性的投资者是没有门槛的,投资市场从来没有天分的说法,就是一分耕耘一分收获。
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